Site Overlay

Dapur Bisa Menjadi Tempat Tak Sehat, 5 Benda Beserta Paling Berisiko

Suara. com – Dapur bisa menjadi salah mulia ruangan yang tidak bugar untuk Anda. Tempat ini bisa menjadi sarang kuman yang memicu berbagai urusan kesehatan.  

Melansir lantaran Eat This , berikut beberapa wadah atau alat dapur yang berisiko untuk kesehatan, anatara lain:

1. Talenan

Talenan adalah salah satu barang yang paling berisiko meradang bakteri silang di dapur. Tidak jarang orang menyiapkan daging mentah di untuk talenan kemudian menyiapkan sayuran atau makanan lain pada permukaan talenan yang pas.  

Baca Juga: Detail Kalori Telur Dadar yang Dihitung dalam Menu Diet Sehat Harianmu

Meredith Carothers, spesialis bahan teknis di Food Safety and Inspection Service (FSIS) USDA, mengingatkan Anda untuk mencuci talenan dengan tirta sabun panas setelah merancang setiap makanan.

2. Meja Dapur

Penuh orang membersihkan meja itu di penghujung malam. Padahal Anda perlu memastikan selalu untuk membersihkan konter sebelum menyiapkan makanan. Hal itu disebabkan karena meja bagian sering digunakan untuk meletakkan berbagai peralatan dan bakal makanan.  

3. Piring 

Jangan pernah meletakkan makanan yang sudah dimasak ke piring atau talenan yang serupa dengan yang sebelumnya membereskan makanan mentah. Hal itu bisa membuat piring menjelma sarang persilangan bakteri.  

Mengaji Juga: Jalan Membersihkan Vagina yang Benar, Anti Gatal dan Aroma

Ilustrasi piring kosong. (Pixabay/@RitaE)
Sketsa piring kosong. (Pixabay/@RitaE)

4. Wadah Penyimpanan Plastik

Wadah penyimpanan plastik Anda mungkin mengandung ftalat atau BPA, keduanya dapat menyebabkan bahan kimia berbahaya larut ke dalam sasaran Anda. Kondisi ini bisa terjadi terutama jika Anda menambahkan makanan panas ke wadah plastik.  

5. Wastafel

Wastafel bisa menjadi tempat tumbuh biaknya bakteri dan patogen itu bisa bertahan berjam-jam sesudahnya. FSIS menemukan bahwa di dapur, 76 obat jerih peserta penelitian tidak berusaha membersihkan dan mensanitasi bak cuci segera setelah mencuci ayam, 96 persen tidak berhasil membersihkan dan mensanitasi bak cuci. Hal tersebut menyebabkan kontaminasi di wilayah dapur.